?

Log in

No account? Create an account
Previous Entry Share Next Entry
Чего не любят иностранцы
tektor5
Поинтересовался у Яндекса,почему же иностранцы не любят гречневую кашу? Насчёт иностранцев был не в курсе,когда приехал в Эстонию,но немало
удивился,когда узнал,что эстонцы не признают гречку,их национальная каша перловка. На работе у жены раздавали пакеты с дефицитными продуктами,
советский способ смягчить недовольство населения,и если к ней подходила профсоюзница,значит из пакетов есть с гречкой,коллектив в основном
эстонский,с гречкой брали только русские. Дома образовались излишки гречки,но брала,с гречкой,чтоб не обидеть профсоюзницу,впрочем в набор шёл сыр,тушёнка ещё такое,конечно все наборы за деньги. На моей службе сроду ни наборов,ни пакетов ни пива в буфете. Из Яндекса узнал удивительную
вещь,оказывается бедные советские люди,которым не хватало денег на мясо,вынуждены были довольствоваться гречкой,и детей своих кормили
гречневой кашей,любовь к гречке закрепилась в советском народе. Что касается меня,гречку ел бывало в столовой,в магазинах была всегда дефицитом
не тлько в Эстонии,повсюду в России. С детства помню пшёнку (любимая каша),манку,рисовую кашу,гречку размазню редко варили,скорее половинки.
Во Владике,потом в Туле крупы купить свободно было,кроме гречки. Причиной видимо малая урожайность,в отличие от пшеницы жёстко не контролировали. В колхозе на моих глазах трактор распахивал созревшее гречишное поле -всё заросло вредными сорняками. А в Яндексе пишут,что
гречиха не боится сорняков -не верьте. Теперь гречки сколько угодно в магазинах недорого,да мы её не едим,как гарнир к мясу или рыбе плохо
сочетается,вкусна без сопровождения,просто с маслом или,кто любит,с холодным молоком. Да любая каша хороша правильно сварить,но мы уже того,
обожрались. Что касается иностранцев,ни в Европе,ни в Азии,ни в Африке не видел гречневой каши. Шотландцы угощали настоящей овсянкой на воде
-так то овсянка. Не любят иностранцы гречневую кашу,потому что она горькая.

Recent Posts from This Journal