?

Log in

No account? Create an account
Previous Entry Share Next Entry
Хлеб и сыр
tektor5
Жил я в Туле в 70-80-х годах,нередко мотался в однодневные командировки в Москву,может чаще на выходные развлечься. Рассказанное ниже,могло
происходить только до 1980 года,до начала афганской войны,когда полетел внутренний рынок. Дело в том,что электрички на Тулу.ходили редко, фокус,когда из Тулы.дав 3 рубля в зубы проводнику,ехал в Москву в купейном,и чаем угощали,из Москвы не проходил. Иногда,опоздавши на ближайшую электричку.приходилось ждать на Курском часами. Но я довольно быстро приспособился,свежие газеты всегда были с собой.но не нравились вокзальные пельмени. Кто не знает.советские пельмени были чересчур технологичны: представьте колбасу из фарша.в тестяной оболочке.машина
резала на куски.получались пельмени,мясо выаривалось в бульон,чтоб добро не пропадало,дома варили супчик с пельменями. Пока в Москве что-то
можно было купить.к сыру домой прикупал сыр поесть.полбулки ржаного любимого хлеба и бутылку красного сухого.если по пути,в магазине Армения
(на углу Горького и Тверского бульвара,не знаю.как нынче) бутылка 82 коп,если не по пути,брал где-нибудь Саперави,вкуснее,но уже дороже. Надо
сазать.что советские сухие вина были послабже европейских и с ненормированной крепостью,8-10% или 10-12%,разбавляй как хочу. Но Саперави было
настоящим,что поставляют в Эстонию -помои,покупаю только европейские. Так вот,в ожидании электрички,заберусь в угол зала ожидания,чтоб рядом
свободно,чёрный хлеб с сыром.запивать красным вином,нет ничего вкуснее. Всему хорошему наступает предел,с 80-го только хлеб без очереди в Москве 

Recent Posts from This Journal