?

Log in

No account? Create an account
Previous Entry Share Next Entry
Жаренная икра
tektor5
Приближается Новый Год,в отличие от нас,утомившихся от готовок к Рождеству,россияне в предвкушении 31 декабря закупают последние явства,
ёлочка наряженная у большинства уже светится. К наступающему торжеству многие позволят себе на стол лососёвую икру,из Рунета узнал,что цена
икры снижена в 2 раза (задобрить пенсионеров?). К Эстонии скидки не относятся,100-граммовая баночка вроде 5 евро,мы не снобы,не упомню чтоб
когда либо покупал икру. Последний раз пробовал,когда родственник из Владивостока,рыбный бизнесмен,подарил килограммовую банку красной икры.
Хорошо пошла по утрам с чаем на бутерброде чёрного хлеба с маслом. В брежневское время,икру.как и крабы не увидать в магазинах,купиь только в
распределителях.ну может у рыбаков и обработчиков. Мой тесть,лесник,сам ловил кету в таёжной реке,когда рыба шла на нерест. Засаливал по бочке.
Икру поедали сразу,самодельного посола видимо долго не хранилась. Жена рассказывает: я не любила солёную икру,фу скользкая противная,другое
дело жаренная,мама нажарит полную сковородку и мы уплетаем с картошкой...

Recent Posts from This Journal

  • (no subject)

    В продолжение вчерашней записи скажу,что астрономы не озадачиваются понятием бесконечной Вселенной,у них есть термин наблюдаемой Вселенной до…

  • Осенний Париж

  • Катастрофическая безнадёжная

    Едва взявшись читать Град Божий Доктороу,удивительным образом нашёл себе единомышленника в лице автора. Лет шестнадцати ещё,углубившись в учебник…