Previous Entry Share Next Entry
Яйца
tektor5
Все наперегонки торопятся поведать историю о незадачливом британце,которому не понравился фаршированный конский член,в Киргизии даже заикаться
о подобном кощунство. Врать не стану,киргизской "колбасы" не пробовал,а вот жаренные конские яйца в своё время лопал с удовольствием. Давным-давно
мой дядя был директором совхоза,мы иногда гостили у своей родни. В совхозе была своя конюшня и как было принято жеребцов время от времени кастрировали. Не известно,когда дядя преуспел восточной кухни,но ветеринар знал,что результаты холощения нужно отправить в директорский дом. Пацаном
тогда,забегаю в кухню,гляжу дядя Тихон ест со сковородки что-то непонятное. -Что это такое? -Бери вилку и попробуешь...грибы. Я как навалился,и дядю
обогнал,он только посмеивался. Вскоре узнал,что за грибы -ну и что,нормально. Позднее в нашей семье пользовались болгарской кулинарной книгой,помню
"железы бараньи фри",ещё какие-то фри,те же яйца,вид сбоку,но это для хуторян

Recent Posts from This Journal

  • В защиту

    Пристала сегодня литературная тема,после Маяковског Василий Аксёнов,его Остров Крым нещадно обругала ничтожная бабёнка catherine_catti,да ещё…

  • Картошка

    Топили баню,естественно пили пиво и перекусывали между заходами в парилку. Молодую картошку подкопали,впервые за это лето,сварили в мундире. Мы так и…

  • (no subject)

    Взглянул статистику -наименьший интерес к моей записи за долгое время,и то,кого может интересовать певец революции Владимир Маяковский,если в жизни…


?

Log in

No account? Create an account